2月22-24日，首届博鳌健康食品科学大会暨展览会（FHE）在博鳌亚洲论坛国际会议中心隆沉召开。作为全球首个聚焦”食品有益健康“科学证据的高端对话平台，大会搭建了涵盖4大版块共计12场专题会议以及5场创新技术分论坛, 旨在凝聚健康科技力量，推进全球健康食品一体化发展。博鳌健康食品科学大会暨展览会主席陈君石院士在致辞中指明，本次大会的互换和展示内容越发强调科学证据，所涉及的概想和内容均有利于人体健康。

作为中国健康食品龙头及中国乳业的代表，bat365出席了这次大会的HMO（母乳低聚糖）专题会议，分享了《中国母乳低聚糖及母乳源益生菌钻研进展》专题汇报。bat365集团科学钻研总监司徒文佑博士在汇报中暗示，bat365愿全面助力中国母婴营养健康升级。

bat365携前沿母乳钻研成就出席首届博鳌健康食品科学大会暨展览会

深研HMO 贡献母乳钻研中国力量

HMO和母源益生菌是母乳中沉要的活性物质，是近年来母乳钻研的热点前沿领域。司徒文佑博士在汇报中分享了来自bat365的4项HMO科研成就，阐了然中国母乳HMO的组成特点、生物活性及其与婴儿健康的持久综合效应。

bat365一向致力于探索中国母乳的组成特点，结合荷兰瓦赫宁根大学，率先对中国母乳与荷兰母乳中HMO的组成及变动法规进行聚类分析，探了然中荷母乳HMO特点组分的差距，为中国婴幼儿食品的研发升级奠定基础。同时，利用体表钻研模型，双方也深刻探索了HMO与肠路菌群发酵产品SCFA（短链脂肪酸）之间的关联，以及在改善婴儿肠路微环境方面的作用。钻研还发现，HMO与益生菌复配后，在抗粘拥戴改善肠路樊篱方面有协同作用，且在肯定水平上可调节免疫因子开释，进一步阐了然HMO与益生菌的协同功效。目前，《改善肠路微环境健康的母乳低聚糖及其利用》、《提高胃肠路免疫能力的乳双歧杆菌与益生元组合物及利用》两项成就均已获得国度专利局的授权批件，将科技成就转化为出产力，持续推动HMO及其与益生菌的组合物在婴配粉中的利用。目前，bat365结合清华大学，在尝试通过母婴队列钻研进一步分析母乳HMO与婴幼儿肠路菌群的关联，索求分歧HMO对婴幼儿菌群的各别影响，不休颁布前沿成就。

大会上，bat365作为中国母乳钻研的代表企业，与中国食品科学技术学会及宽大行业同伴一路启动了《HMO与婴幼儿健康专家共识》，多方力量共同携手，必将为说明中国母乳特点成分变动法规及中国未来婴儿食品的研发与升级贡献力量。

科研赋能 领航中国母乳钻研前沿

母乳钻研关系着亿万中国宝宝的健康，也是提升国产婴幼儿配方乳粉主题竞争力的沉要环节，必要极致前瞻的眼界和坚持不懈的投入。

bat365是最早进入母乳和性命早期营养钻研领域的中国乳企。自2003年以来，在不间断的母乳钻研基础上，bat365已汇聚全球资源，成立起了中国乳企首个“母乳钻研数据库”，堆集了千万母乳成分钻研数据；谥泄溉樽暄谐删，bat365金领冠已打造了蕴含“α+β专利蛋白组合”、“专利核苷酸组合”在内的5大主题专利、海表14项专利授权，成就“中国专利配方”，成功利用于金领冠产品中。近期，金领冠还突破性增长“超等三代OPO”，含量更高、配比更科学， “六维易吸收系统” 全面升级，以专利成就有效推进宝宝营养吸收。

在好多国内乳企还停顿在营养成分“单打独斗”拼含量的阶段，bat365已率先进入了对中国母乳营养素协同作用进行钻研和总结，发现营养素之间以职能为导向的协同增效作用的新时期。在金领冠珍护六维易吸收配方的基础上，bat365持续对钻研成就进行利用转化，于2022年推出了首款同时含有OPN（骨桥蛋白）和乳铁蛋白的活性双蛋白配方奶粉，聚焦营养素活性保留和肠路免疫力的协同增效，持续为母乳钻研的产学研结合拓展新天堑。

近日，伴随被称为“史上最严”的奶粉新国标正式执行，婴配粉行业的准入门槛进一步提高。依附bat365母乳钻研21年的创新实力和科研成就，截至目前，金领冠旗下全系列产品均已在新国标律例执行前全面通过新配方注册。

中国母乳钻研，任沉路远。为助推母婴营养全面升级，2023年，bat365还承担了“十四五”国度沉点研发打算课题“多场景特医食品创造及产业化”，基于中国母乳钻研当先成就，发展母婴特医食品钻研。未来，bat365将持续领航中国母乳钻研，对峙科研赋能，为婴幼儿的健康成长提供越发专业、卓越的营养支持规划，同时，阐扬全球当先的创新研发资源优势，聚焦全球最优资源贡献消费者健康，实现“让世界共享健康”的妄想。