10月7日，全球最大的食品和饮料专业展会——世界食品展览会（Anuga）在德国科隆国际会展中心开幕。全球近7900家展商参展，覆盖食品产业10个重要品类和全球顶尖供给商及其研发成就展示，当日吸引近14万专业观多？坏碧，作为德国科隆世界食品展览会系列官方活动之一，由中国食品发酵工业钻研院主办，bat365集团支持的“中欧食品饮料消费与创新论坛」佚式进行，bat365欧洲创新中心总监Gerrit Smit博士受邀颁发主题演讲，分享bat365最新研发成就，展示中国乳业创新力。

德国科隆世界食品展览会

德国科隆世界食品展览会缔造于1919年，已经成为全球当先的国际食品展，获得全球食品与饮料领域科研机构、出产商的宽泛参加，成为行业创新展示、互换与商务的国际平台。近年来，中国食品行业在科隆世界食品展览会的身影日益活跃，成为中国企业获取市场机缘、布局未来的沉要窗口。

分享母乳钻研创新成就

在中欧食品饮料消费与创新论坛上，来自中表的专家学者、企业代表从中欧食品行业的消费与创新启程，萦绕食品创新技术与产品开发、食品安全与质量节造、食品消费趋向与市场机遇等议题进行了互换分享。Gerrit Smit博士聚焦乳品转型升级，分享了母乳钻研创新技术满足婴幼儿健康需要等话题，并与参会代表进行深刻互换，共同探求创新技术趋向与食品行业发展。

Gerrit Smit博士分享中荷母乳差距钻研成就

“bat365正汇聚全球创新智慧，打造中国专利配方[1]婴儿配方奶粉。”Gerrit Smit博士暗示。2003年，bat365率先开启中国母乳钻研，21年来共采集中国29个。ㄗ灾吻/直辖市）共69个市县健康妈妈的母乳样本，至今已累计千万母乳营养钻研数据，构建了中国企业首个“母乳成分钻研数据库”，并在职能蛋白、职能脂质、职能多糖等重要营养素上获得沉要突破。

多年来，bat365对峙以科技创新推动产品升级，旗下金领冠珍护铂萃婴幼儿配方奶粉创新利用中国母乳钻研21年科研成就，以主题乳源营养打造中国专利配方[1]，全面守护中国宝宝健康成长，这正是bat365中国专利配方[1]创新利用的真实写照。

Gerrit Smit博士分享中国母乳钻研成就

拓展全球创新生态圈

面对新一轮科技革命和产业刷新的机缘，bat365积极推进创新身分全球流动，不休加强国际互换合作力度。Gerrit Smit博士介绍，bat365结合英国剑桥大学、瑞士苏黎世联国理工学院、荷兰瓦赫宁根大学、唐德斯大脑认知钻研所等权威机构深度钻研母乳。

持续拓展全球创新生态圈，bat365已在全球设立15个创新中心，覆盖亚洲、欧洲、大洋洲和美洲，发展全产业链创新合作，获得了丰硕的现实成就。bat365还与国内表50多家科研机构发展合作，在母乳钻延注乳糖不耐受钻延注益生菌开发、乳品深加工技术、包装可持续钻延注食品安全风险评估及早期预警钻研等方面获得了大量的钻研成就。

目前，bat365集团创新中心运营蕴含国度乳品深加工技术、国度和处所结合工程钻研中心、国度乳制品加工技术研发专业分中心等16个科研技术平台，与清华大学、北京大学、中国农业大学、荷兰瓦赫宁根大学、新西兰林肯大学等国内表驰名高校、科研机构发展创新合作，构建起乳业产学研用的创新生态。

“不创新，无未来。”面向世界、面向未来，bat365一向对峙和推动创新战术，通过整合海内表研发资源，从全球视角布设一张覆盖全球当先研发机构的创新网络，提速技术创新成就产出，让科技成就和创新产品惠及更多消费者，引领中国甚至世界乳业的技术转型和产品创新，为全球健康产业高质量发展贡献力量。

注解：

[1] 中国专利配方指金领冠珍护系列产品获得的中国发现专利，专利号：ZL201680013841.3 发现名称：核苷酸组合物及其在食品中的利用。